زيت الطعام السائل

اعتبارا من عام 2024، يجب جمع دهون الطهي السائلة للمعالجة البيولوجية أستناداً الى القانون، وفي هذه الحالة التحلُّل أو الهضم اللاهوائي. ومن الأمثلة على هذه الدهون زيوت التحمير، الدهون الفائضة من القلي و زيت الطهي الآخر الفائض بعد الطهي. أسكب هذه الدهون في، مثلاً، قنينة ماء او مياه غازية بلاستيكية أوعلبة حليب قديمة ذات سدّادة لولبية. عند أمتلاء القنينة خذها إلى أقرب محطة إعادة تدوير ÅVC واسكب المحتويات في خزان في المكان الموضّح. أمّا إذا كانت كمية الدهون قليلة، فإن أسهل طريقة للتخلُّص منها هي مسحها باستخدام مناشف ورقية و من ثم رميها في كيس نفايات الطعام.